Artikelomschrijving
De Aziatische keuken staat bekend om haar heerlijke gerechten die traditioneel vaak geen vlees en zuivel bevatten.De auteur haalde haar inspiratie voor de recepten in Asian Green uit het hele Aziatissche cintinent.De gerechten zijn eenvoudig, geschikt voor elke dag en gezond en zitten bovendien vol eiwitrijke ingrediënten zoals peulvruchten, granen en tofu.Van ontbijtjes tot wokgerechten en van party food tot desserts.Gerechten zoals misopannenkoekjes met mais en zoete aardappel, Koreaanse zeewiersoep of gerookte tofu dumplings in zoetzure bouillon halen het beste uit de Aziatische keuken naar boven.